ผลกระทบของโควิด-19 ต่ออุตสาหกรรมโปรตีนจากสัตว์ในเอเชีย

แชร์:

มิถุนายน 2563

การแพร่ระบาดของโรคโควิด-19 ได้สร้างความเปลี่ยนแปลงอย่างที่ไม่เคยปรากฏมาก่อนต่อระบบเศรษฐกิจ การประกอบธุรกิจ และชีวิตประจำวันของเรา คำสั่งการจำกัดการเคลื่อนย้ายต่าง ๆ และการชะงักงันของห่วงโซ่อุปทานได้สร้างความเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็วแก่วิถีการดำเนินธุรกิจและกิจกรรมประจำวัน อุตสาหกรรมต่าง ๆ เช่น การบริการด้านสุขภาพ เวชภัณฑ์ และอาหาร ทวีความสำคัญมากยิ่งขึ้นจากการเปลี่ยนแปลงเหล่านี้

ภาคการผลิตอาหารยังคงเป็นหนึ่งในอุตสาหกรรมหลักของโลก รัฐบาลต่าง ๆ กำลังเฝ้าติดตามเรื่องความมั่นคงทางอาหารและการพึ่งพาตนเองอย่างใกล้ชิด อีกทั้ง ผู้เชี่ยวชาญด้านห่วงโซ่อุปทานให้ความสำคัญมากยิ่งขึ้นในการทำให้มั่นใจว่ายังมีสิ่งจำเป็นขั้นพื้นฐานต่าง ๆ อย่างเพียงพอ

ถถึงแม้ว่าโปรตีนจากสัตว์ถือเป็นสินค้าที่จำเป็นต่อการดำรงชีพ ผู้ผลิตในประเทศจีนและภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ต่างประสบปัญหาระดับอุปสงค์ระยะสั้นที่ลดลงและความท้าทายเรื่องห่วงโซ่อุปทานที่ไม่คาดคิด อย่างไรก็ตาม คาดว่าสถานการณ์โรคโควิด-19 จะช่วยตอกย้ำความสำคัญของอุตสาหกรรมอาหารและเป็นตัวเร่งแนวโน้มต่าง ๆ เช่น การเพิ่มขึ้นของโปรตีนทางเลือก การนำเทคโนโลยีการเกษตร (AgTech) มาใช้ การเติบโตของช่องทางออนไลน์ และการขยายตัวของอาหารและเครื่องดื่มที่มีการเพิ่มสารอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการ (อาหารและเครื่องดื่มฟังก์ชัน: functional food and beverages)

ยูโอบีเป็นธนาคารระดับภูมิภาคที่พร้อมจะตอบสนองความต้องการของอุตสาหกรรม ด้วยความเชี่ยวชาญและประสบการณ์ที่ยาวนานในการดูแลตลาดเอเชีย การประกอบธุรกิจในภูมิภาค และความรู้ทางอุตสาหกรรมในด้านการผลิตภาคการดูแลบ้านและสุขภาพส่วนบุคคล เราจึงมีฐานที่แข็งแกร่งในการตอบสนองความต้องการของผู้รับจ้างผลิตในอุตสาหกรรมนี้ สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับบริการที่ปรับเปลี่ยนตามความต้องการ โปรด คลิกที่นี่ ่